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3月27日，國家衛(wèi)健委同國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布了50項食品安全國家標準和9項標準修改單。

其中，消費者特別關心的“零添加”、食物過敏、鹽油糖標示等內(nèi)容，均有明確規(guī)定，旨在進一步提升食品安全保障水平，維護公眾健康，促進食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

根據(jù)新標準，新版預包裝食品標簽通則實施后，預包裝食品不允許再使用“不添加”、“零添加”等用語對食品配料進行特別強調(diào)；食品名稱中提及的配料或成分，需在食品標簽里標示含量，如燕窩月餅需標示燕窩的含量。

近日，千禾味業(yè)(603027)旗下“千禾0”醬油產(chǎn)品因媒體送檢事件備受廣泛關注，并引發(fā)社會大眾對“千禾0”與“零添加”關切。

針對上述新標準，千禾味業(yè)方面對證券時報記者表示，十分支持新規(guī)的落地，新規(guī)將進一步規(guī)范行業(yè)的管理。“新規(guī)過渡期2年，我們會盡快按新規(guī)要求執(zhí)行。”

在此前的報道中，千禾味業(yè)董事長伍超群對記者明確表示，公司產(chǎn)品均符合國家標準，“千禾0”系列產(chǎn)品僅使用水、非轉基因黃豆、小麥、食用鹽等食品原料，絕不外源添加食品添加劑及其它化學劑。

3月23日晚間，四川省眉山市市場監(jiān)督管理局發(fā)布通告，近期，該局監(jiān)測到千禾味業(yè)相關產(chǎn)品被媒體送檢事件后，立即組織對該公司成品庫房、商場超市在售的相關產(chǎn)品進行監(jiān)督抽檢，共計23批次。經(jīng)檢測，結果符合企業(yè)標示的釀造醬油國家標準（GB/T 18186）。

本次抽檢報告顯示，抽檢的所有“千禾0”產(chǎn)品未檢出苯甲酸鈉、山梨酸鉀、三氯蔗糖、安賽蜜等食品添加劑含量。

3月24日早間，千禾味業(yè)發(fā)布公告稱，感謝社會各界對公司的關注與支持，產(chǎn)品質(zhì)量是公司的生命線，公司鄭重承諾“千禾0”產(chǎn)品絕不添加食品添加劑，歡迎廣大消費者監(jiān)督。

校對：??王錦程